Yorum Yaz

Ciğerci Mustafa

Ciğerci Gaziantep Merkez, Gaziantep
4,04 / 5 ( 43 yorum)

Tüm fotoğraflar (0)

"Ciğerci Mustafa" mekanına giden arkadaşlarını ve bu mekan için neler dediklerini görmek için hemen Facebook ile bağlan!

    Yorumlar (43)

    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Gaziantep ritüellerimden biri.. Restoran tarzı bir kebapçı olmadığı aşikar, öyle oturup uzun bir akşam geçirmeniz mümkün değil, "ye-git" perspektifine sahipler :) Ciğerin üstüne bir de kıyma söyledim, içini kendimiz döşediğimizden o kısmı tam bana göre yanına da biber közlettim.. Hem gözüm, hem midem doydu ve damaktaki tadı yine özlenecek cinstendi..
      Beğen (26) Cevap ver
      Murat G., Seda Y., Sezen U. ve diğer 23 kişi bu paylaşımı beğendiler.
      Cevapları göster
      Murat G. 5 gün önce
      Kavurma mı bu Hasan bey. Antepli olan işini biliyor ne diyeyim :)). Boğaz altı denemiş miydiniz bu ...devamı rada daha önce
      Hasan H. 5 gün önce
      Bu adana kebap olarak hepimizin bildiği fakat doğuda "kıyma" olarak söylenen kebap .Ben genelde gi ...devamı ttiğimde Murat Bey, sırayla yiyorum.Bazen üstüste, bazen bi kara dut suyu molası verip geri dönüyorum :) Boğazaltına gelince, yedim, öyle çok övülecek tarafı var diyemem ama daha dolgun, çok daha yağlı bir de kolesterol düşmanıdır :)
      Murat G. 5 gün önce
      Teşekkürler bilgi için
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Antep'e gastronomik tur yapanların sabah uğradığı 3 mekandan bir tanesi de Ciğerci Mustafa. Katmer sonrası ciğer şiş deneme imkanı buldum. Katmerciye giderken ki kalabalık dağılmıştı.Genelde gelenler yerel halktan idi.Ciğer dediğimde bana kavurma mı dediler ben de şiş dedim Keşke kavurma deseydim diyorum.Genelde kavurma yediklerini gördüm oradakilerin. Çok fazla yiyecek yerim de olmayınca şiş ile yetindik. Ciğer şiş kuru idi ve aralara 1 tane yağ koymuşlar. Tırnak pide ile servis ...devamı ediliyor baharat ve yeşillikler self servis. Güzel bir fast-food kültürü bence. Ayrıca ürün listesinde Boğaz altı diye birşey gördüm ciğer, yürek vs. karışık bir kebapmış. Bir daha ki gidişimde ciğer kavurma ve boğaz altı deneyeceğim. Şiş 8 TL #KanGurular
      Beğen (22) Cevap ver
      Poyraz K., Ersen T., Eda E. ve diğer 19 kişi bu paylaşımı beğendiler.
      Cevapları göster
      mehmetcan t. 5 gün önce
      Katmer üstü ciğer:) Kurutmuşlar suyunu yitirince de haliyle kuru olmuştur..
      Murat G. 5 gün önce
      Evet aynen Mehmetcan bey. Beyran, ciğer ve katmer üçlemesi Antep için :)
      Hasan H. 5 gün önce
      Şimdi nazire yapar gibi bir paylaşım da benden geliyor Murat Bey Ciğerci Mustafaya :)
      Murat G. 5 gün önce
      Bekliyoruz :)
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Kimine göre Gaziantep'te en iyi 2. ciğerci fakat benim nazarımda zirve. Tüm dürümleri şahane lezzetli yalnız içinde kuyruk yağı bulunan ciğer, antep ekmeğinde arz-ı endam ediyor..Kebabınızın içini siz dolduruyorsunuz ki bu kısmı tam bana göre :) Tatmadan geçmeyiniz.
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      servis çok gecikti ama geri kalan her şey güzeldi
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Geçen yıl Köşk Kebap'ın dıştan görüntüsünü beğenmeyip buraya girmeye karar vermiştik. Girişte sizi sıra sıra şişler ve uzun bir mangal karşılıyor. Buradan istediğiniz şişleri seçip iç kısımda bulunan üstü açık bahçede oturabiliyorsunuz. Biz ciğer ve et şiş almıştık. İkisi de başarılıydı. Yanında gelen salatalar bol ve lezzetliydi. İki kişi ayranlarla birlikte 25-30 TL'ye tamamen doymuş ve mutlu şekilde çıkabiliyorsunuz...
      Cevapları göster
      Poyraz K. 8 ay önce
      Vay vay vay
      Gültekin U. 8 ay önce
      :) Nostalji yaptım Poyraz..
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Ciğeri,kebabı yanında gelen sumaklı soğanı,kara lahana salatası ve acılı turpu hepsi de enfes.Kişibaşı 13 lira ödüyorsunuz.
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Bir iki gün önce gittim. Buraya özellikle ciğeri için gidilir ve eski lezzetten eser yok. O taze kuzu ciğeri lezzetini eskisi gibi bulamıyorsunuz. kısacası bozulmuş.
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Gaziantep'te üçüncü durağımız Ciğerci Mustafa. Beyranı içtik, katmeri yedik, kahvaltı adına geriye ciğer kaldı. Konsept şöyle: İlgili arkadaşlar lavaşa çekilmiş ciğer şişi sade halde size veriyorlar. Mekandaki baharat ve yeşillik köşesinden ciğerimin köşesini istediğiniz gibi süslüyorsunuz. Sabah kahvaltısındaki bu konsepti, peynir-zeytin sıkılıcığına tercih ederim
      Cevapları göster
      mehmetcan t. 10 ay önce
      Kahvaltı buysa öğleni nedir?
      Murat U. 10 ay önce
      Ciğer kömürde ne güzel oluyor, afiyet olsun.
      Poyraz K. 10 ay önce
      Mehmetcan bey, ona da gelecek sıra :) Murat bey teşkkr edrim
      Sucukar Moreno 10 ay önce
      poyraz seni takibi birakicam fyi.
      Poyraz K. 10 ay önce
      Abi ne yapayım paylaşmayayım mı ? Daha bunlar girizgah, devamı gelecek..
      Rüya Y. 10 ay önce
      Hayata küsme noktasındayım :))
      Poyraz K. 10 ay önce
      Ben de şuan Antep sonrası depresyonunu yaşıyorum :(
      Alp Mete E. 10 ay önce
      Bunlarin ustine zeki inal ve kocak baklava da yapin, tam olsun. Bittik burda bee.
      Rüya Y. 10 ay önce
      Hahahha ben sonrasina raziyim bi ayarlayip gidebileydim :))
      Poyraz K. 10 ay önce
      Verdiğimiz rahatsızlıktan dolayı özür dileriz .2 gün sonra Zeki inal paylaşımı, 5 gün sonra Koçak' ...devamı tan harika fotoğraflar eşliğinde paylaşım gelecek.
      Alp Mete E. 10 ay önce
      Listede Halil Usta da varsa bittik biz. Antep e bilet alıyorum
      Rüya Y. 10 ay önce
      Estagfurullah rahatsizlik degil aksine keyif. :)
      Poyraz K. 10 ay önce
      Halil usta 3 gün sonra Alp bey :)
      Alpaslan K. 10 ay önce
      çok güzel, antepte yeni duraklarıma ekleyelim :)
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Gaziantepin en iyi kebabı burda...
    • userName
      Lezzet
         
      Ortam
         
      Servis
         
      Fiyat / Perf.
         
      Dünyanın en iyi ciğercisidir burası off off Antep'te olmak vardı.
    Daha Fazla
    Adres:Gaziler caddesi. Bayramoğlu sok. No: 1/B Gaziantep Telefon:0342 2309182
    Bu mekan, kategorisinde ilk sırada.
    Gaziantep Merkez civarındaki
    Ciğerci kategorisinde.
    1.